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Walliser Traditionen

Knusper-Rösti

Frisch zubereitete, goldbraun gebratene Rösti – außen knusprig, innen zart, nach unserem Hausrezept.

Saaser Cholera

Ein herzhafter Walliser Klassiker mit würzigen, saisonalen Zutaten – perfekt für alle, die es deftig mögen.

Alp-Raclette

Fein geschmolzener Käse, serviert mit typischen Beilagen – ideal für gesellige Runden nach einem Tag in den Bergen.

Fondue-Auswahl

Zartes Chinoise

Fondue Bourguignon

Fondue CHI BA Bou

 ab 2 Personen

serviert mit Salatvariation

Auf  Vorbestellung !

Bacchus  in Rotweinboullion

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