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Walliser Traditionen
Knusper-Rösti
Frisch zubereitete, goldbraun gebratene Rösti – außen knusprig, innen zart, nach unserem Hausrezept.
Saaser Cholera
Ein herzhafter Walliser Klassiker mit würzigen, saisonalen Zutaten – perfekt für alle, die es deftig mögen.
Alp-Raclette
Fein geschmolzener Käse, serviert mit typischen Beilagen – ideal für gesellige Runden nach einem Tag in den Bergen.
Fondue-Auswahl
Zartes Chinoise
Fondue Bourguignon
Fondue CHI BA Bou
 ab 2 Personen
serviert mit Salatvariation
Auf  Vorbestellung !
Bacchus in Rotweinboullion
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